无辣不欢【金酸汤毛血旺】
“麻辣鲜香毛血旺, 寰宇饕客口腹爽! ”毛血旺又叫“冒血旺” ,是一道特色的川蜀名菜,也是重庆江湖菜的鼻祖之一;味道麻、辣、鲜、香,四味俱全。主要食材还有鳝鱼片、毛肚、鸭血、午餐肉等等。 一般毛血旺的汤底都是以麻辣“红油”为主,这一次我要用酸辣开胃的家乐酸汤肥牛调味料包来做,换成“金汤”,增加一味“酸”,橙黄透亮的色泽令人食指大动! 无论是过年过节的聚会大餐,还是精致的一人食,只需要把食材煮熟,放入家乐酸汤肥牛调味料,5分钟就能轻松享用美味啦!
-
步骤1/11
点击查看大图
需要的食材准备好,这道菜的灵魂就是家乐酸汤肥牛调味料!
-
步骤2/11
点击查看大图
把主料和辅料切配好备用
-
步骤3/11
点击查看大图
把莴笋丝,银芽,木耳沸水煮熟,捞出装入盘中垫底待用
-
步骤4/11
点击查看大图
把主料用沸水分别煮至断生捞出备用
-
步骤5/11
点击查看大图
锅中加400克水和家乐酸汤肥牛酱煮开
-
步骤6/11
点击查看大图
加入主料小火煮1分钟装盘
-
步骤7/11
点击查看大图
锅中加油烧热,爆香青红线椒圈和干辣椒淋入激发香味
-
步骤8/11
点击查看大图
满满的超级丰盛!
-
步骤9/11
点击查看大图
快手又简单,快试试吧!
-
步骤10/11
点击查看大图
预祝新年快乐!
-
最后一步
点击查看大图
红红火火!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-05 · 广东省
金酸汤毛血旺的相关分类
金酸汤毛血旺的相关推荐
-
家庭版毛血旺
169578人看过 -
家庭版【毛血旺】麻辣过瘾!
3293494人看过 -
#巨下饭的家常菜#家常毛血旺
264575人看过 -
#人人能开小吃店#超爆好吃的毛血旺
498081人看过 -
毛血旺
379689人看过 -
蚝油生菜
32213709人看过 -
家庭版毛血旺~好吃到飞起
1171995人看过 -
毛血旺
810261人看过 -
麻辣鲜香毛血旺
272335人看过 -
上汤菠菜汤
170495人看过 -
凉拌海带丝
12541602人看过 -
水煮肉片
537733人看过