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kaka厨房—榴莲瓤大骨汤

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疫情期间，为了预防喉咙痛，研究了各种靓汤。榴莲瓤大骨汤有补血益气、滋润养肤、清热解火的功效，用榴莲的白色皮肉和排骨一起煲汤，味道十分鲜美，而且还很清热，尤其在夏天的时候能够起到降火的作用，还能起到补血益气的作用。用榴莲瓤煲排骨汤，不但可以补充身体所需的各种微量元素，还可以增加蛋白质，改善周身乏力的现象。参与活动: #新年用力炸生活多给力与多力共创健康新年味#

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

榴莲瓤 3片

、

大骨 2块

、

姜 3片

、

盐 5克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备材料1.从榴莲壳里取出新鲜的榴莲瓤，洗净切成小块2.姜切片3.大骨洗净备用
步骤2/6 点击查看大图
大骨用刚烧开的开水烫1分钟，去掉血水
步骤3/6 点击查看大图
起锅烧水，榴莲瓤、姜片、大骨冷水下锅，大火煮开
步骤4/6 点击查看大图
大火煮开后盖上锅盖转中小火继续煮40-50分钟
步骤5/6 点击查看大图
煮好后加入适量盐，搅拌均匀即可
最后一步点击查看大图
开饭啦~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-05 · 广东

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