无油无水,老式鸡蛋小饼干
鸡蛋小饼干,儿时的回忆、小时候的味道! 记忆中小时候的这个饼干,叫杏圆饼干~ 一款健康营养美味的小点心~ 90后的童鞋还记得吗? 满满的回忆~ 参与活动: #和安佳一起欢聚有食,佳点心机!#
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步骤1/10
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两个蛋黄,一个全蛋,糖放入盆内
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步骤2/10
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先低速搅打至糖混合后再高速打发,打发至蛋液有明显纹路时低速整理大气泡,使蛋液更细腻整理好的面糊非常细腻,面糊低落后也不易消失,但还是流动性的
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步骤3/10
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筛入低筋面粉
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步骤4/10
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用翻拌手法混合均匀
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步骤5/10
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装入裱花袋
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步骤6/10
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挤到烤盘内
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步骤7/10
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放入预热好的烤箱,170℃-15分钟
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步骤8/10
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出炉
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步骤9/10
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香香脆脆
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-05 · 山东
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