番茄酱
今天给大家分享怎样在家制作番茄酱,纯手工制作,没有任何的添加剂。做法非常的简单,学会不用出去买了,下面来跟我看下制作方法吧。
-
步骤1/4
点击查看大图
准备5个番茄,划十字刀,开水烫2到3分钟 一个柠檬的汁,2勺白糖,如果有冰糖的话可以用冰糖,家里冰糖刚好用完
-
步骤2/4
点击查看大图
番茄切小块倒入料理机打碎,过滤掉渣渣,番茄汁倒入锅中大火煮开改中火继续煮
-
步骤3/4
点击查看大图
番茄汁明显变少后加入2勺白糖,同时加入柠檬汁和半勺盐
-
最后一步
点击查看大图
不停的用铲子翻动,防止糊。煮到这个粘稠度就可以啦
1.尽量选择正常大小的西红柿(番茄),不要买畸形的西红柿。
2.尽量选择能从表皮面能看到西红柿内部的大概结构,这也能说明西红柿是很健康的。
3.尽量买熟透的,软乎点,大点劲都行,就是别买硬的。
4.尽量买颜色好的这样炒出来的《番茄酱》颜色才好看,红亮
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-06 · 四川省
番茄酱的相关分类
番茄酱的相关推荐
-
夏季饺子的惊艳吃法,好吃到爆炸#味达美·名厨汁味正当夏#
277808人看过 -
卤菜翅根鸡爪
166553人看过 -
巨巨巨好吃✅这个做法我怎么没早点发现
554106人看过 -
香蕉煎饼#春日尝鲜#
136700人看过 -
煎汤圆
90857人看过 -
卤豆腐串
1184549人看过 -
#汤圆创意吃法#黑芝麻汤圆变快手早餐
71906人看过 -
爆炒花甲好吃到爆‼️‼️
553034人看过 -
简单快手美味马苏里拉蛋吐司片
152513人看过 -
素食蔬菜汤🥬五行俱全,唤醒能量一整年!
41786人看过 -
荠菜煮鸡蛋
109374人看过 -
香菜皮蛋这样拌~香辣开胃~馋哭隔壁老王
366124人看过