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烤五花肉的做法

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烤五花肉

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以前五花肉爱炖着吃，今儿五花肉用东古一品鲜老抽王蚝油等作料腌制30分钟，放入空气炸锅中烤，烤的外酥里嫩，醮着烤料吃，别有一番风味，家人都喊不错，好吃，真香！参与活动: #【袋福到万家】抢福袋讨彩头祈新岁好运#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

" target="_blank" style="color: #488040"> 五花肉 500克

、

东古一品鲜 2勺

、

东古老抽王半勺

、

东古蚝油 1勺

、

姜蒜适量

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 洋葱半个

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 糖 3克

、

白胡椒粉 1勺

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 十三香适量

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 盐 2克

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 料酒 1勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备好食材
步骤2/10 点击查看大图
切好五花肉
步骤3/10 点击查看大图
放入洋葱姜蒜糖白胡椒粉盐料酒、2勺东古一品鲜半勺东古老抽王1勺东古蚝油
步骤4/10 点击查看大图
用手搅拌均匀，腌至30分钟
步骤5/10 点击查看大图
腌好放置空气炸锅中
步骤6/10 点击查看大图
180度烤20分钟
步骤7/10 点击查看大图
这面烤好抽出
步骤8/10 点击查看大图
翻面180度烤15分钟
步骤9/10 点击查看大图
烤好拿出
最后一步点击查看大图
装盘。

小贴士

五花肉要腌制至少30分钟好入味；腌制放点料酒去腥，烤的时间长点，外面焦点，口感更好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-07 · 河北

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