外婆酿辣椒
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想起外婆以前酿辣椒 因为妈咪很喜欢吃 所以即使手臂被热油烫伤了 还要做给女儿吃 外婆走了以后 我一直不敢做这道菜 怕难受 今天也是哭着做 好想外婆 想和她聊聊天 说说最近几年发生的事 还有这道菜好像没她做的好吃 好想她 还有嫲嫲也是 好想这两位老人家 快过年了 她俩都不在 好讨厌世上有生离死别 .
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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猪肉剁碎加入上面调料腌制半小时 青椒洗净开边除去籽
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步骤2/5
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把肉塞进去青椒里面
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步骤3/5
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锅里放油 中火煎
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步骤4/5
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煎到金黄翻面再煎一会
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最后一步
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就做好了如果把握不了火候 怕不熟的可以蒸三分钟 就足够了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-07 · 广东省
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