排骨炖胡萝卜
排骨配合着红萝卜的甜味,非常好吃。红萝卜如果不想吃那么软的也可以后面再放红萝卜。不喜欢吃胡萝卜的也可以不放。 参与活动: #新年用力炸 生活多给力 与多力共创健康新年味#
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步骤1/6
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先把排骨焯水,倒一点料酒
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步骤2/6
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红萝卜切大块
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步骤3/6
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焯水后的排骨洗干净,放锅里炒
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步骤4/6
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排骨翻炒的差不多的时候加入红萝卜。
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步骤5/6
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放蚝油酱油翻炒一会儿。再加入一碗水。可以直接用炒菜的锅来焖,也可以打排骨倒入进电饭煲或者高压锅。用炒菜的锅一般就焖30-40分钟。用电饭煲的话就煮饭键煮一个小时。高压锅的话一般10~15分钟就行了,看你们想吃软一点还是硬一点的。
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最后一步
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成品,排骨巨香,还带着胡萝卜的甜味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-08 · 广东省
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