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家常蒜苔炒肉的做法

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家常蒜苔炒肉

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儿子喜欢吃的菜参与活动: #新年用力炸生活多给力与多力共创健康新年味#

食材清单加入采购清单

蒜苔 1把

、

瘦肉 150克

、

小米辣 2个

、

葱 1小段

、

姜 2片

、

酱油 1勺

、

盐适量

、

白糖半勺

、

味精少量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
蒜苔切成段，洗净
步骤2/12 点击查看大图
瘦肉切好备用
步骤3/12 点击查看大图
葱，姜，小米辣切好备用
步骤4/12 点击查看大图
放油，瘦肉下锅
步骤5/12 点击查看大图
不断煸炒，再放小米辣，葱，姜
步骤6/12 点击查看大图
再放1勺酱油
步骤7/12 点击查看大图
不断翻炒
步骤8/12 点击查看大图
再放切好的蒜苔
步骤9/12 点击查看大图
放盐，白糖，不断翻炒
步骤10/12 点击查看大图
翻炒均匀
步骤11/12 点击查看大图
小火，盖上锅盖，焖上5分钟左右
最后一步点击查看大图
放少许味精，出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-08 · 天津

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