芋儿粉蒸肉
这道芋儿粉蒸肉家常菜适合任何人群,它软糯,鲜香,特别是底子菜芋儿比肉还好吃。 参与活动: #名厨妙汁 红火到味 味达美·年味小馆期待您的光临#
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步骤1/6
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芋儿去皮洗净后,用盐腌制十分钟备用。
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五花肉切片后,倒入味达美蚝油适量,姜粒和花椒粒搅匀。
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肉再放少许豆瓣酱搅匀,把芋儿腌制的盐清洗后,切成小块也放少许豆瓣酱和匀。
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步骤4/6
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香辣粉蒸肉粉分别倒入肉和芋儿中充分搅匀后,把肉放在芋儿上面。
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步骤5/6
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上高压锅小火压半小时。
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最后一步
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出锅上桌了,那底子菜芋儿真的比肉好吃。选五花肉要选肥点,下面底子莱才好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-08 · 重庆市
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