白萝卜虾皮饼5
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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1、虾皮泡软或用虾皮粉、沙虫粉(更好吸收),切几个香菇碎白萝卜丝焯水20秒,挤去水份
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步骤2/5
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葱花,面粉20克,玉米淀粉20克,一些盐。所有材料拌匀,呈现粘糊状态,面粉尽量少
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步骤3/5
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中小火煎熟,用喷的油量就好,油大会很腻。0.5cm厚就可以,薄的更好吃。
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步骤4/5
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也可放到碗里蒸熟
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最后一步
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成品
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-09
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