是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

荷叶猪骨汤的做法

点击查看大图

荷叶猪骨汤

浏览 12.4万 · 收藏 3783

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

参与活动: #新年用力炸生活多给力与多力共创健康新年味#

食材清单加入采购清单

猪骨 250g

、

冬瓜 50g

、

薏米 100克

、

干荷叶 1/2张

、

姜片 1片

、

料酒 1汤勺

、

枸杞 5粒

、

党参、沙参各1根

、

玉竹 5克

、

盐、糖、鸡精适量

、

清水适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
荷叶洗净后用水泡软控水，薏米和莲子清洗干净后，也用适量的清水浸泡过晚，控水备用，冬瓜去皮去籽，洗净切小块备用。
步骤2/5 点击查看大图
猪骨冷水下锅，加入姜片和料酒焯水，两分钟后捞起，控水备用。
步骤3/5 点击查看大图
备好沙参、***参（太长了，可折断）、枸杞、玉竹
步骤4/5 点击查看大图
锅中放入质量清水，所有食材冷水下锅，大火烧开后转小火，熬两个小时后，即可装碗，根据个人口味放入适量的盐、糖、鸡精调味即可。
最后一步
成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-11 · 广西壮族自治区

换个做法

荷叶猪骨汤的相关分类

荔枝杨梅沙拉凉面小龙虾豇豆更多

荷叶猪骨汤的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许