葱烧猪肉，鲜香嫩滑！
浏览 12.6万 · 收藏 3415
将做法保存到手机
猪肉能这样香嫩，我可得来十块吃到过瘾！ 肉质嫩滑，裹着浓浓的葱香汤汁，超级下饭！做法简单，20分钟给你一道大菜！ 参与活动: #来太太乐新春庙会 给年味整点鲜的#
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
【所需食材】猪肉、葱、洋葱、蒜
-
步骤2/4
点击查看大图
【烹饪步骤】1⃣️葱切段，洋葱切丝，蒜切片，猪肉切1厘米厚片，用工具把肉两面敲打一遍，让肉质更松散。再放入1勺生抽+1勺料酒+1个蛋清+面粉+玉米淀粉，抓拌均匀腌制15分钟。2⃣️调制料汁：1勺生抽+1勺老抽+1勺蚝油+1小勺白砂糖+半碗清水，搅拌均匀备用。
-
步骤3/4
点击查看大图
3⃣️锅中多放油，油热放入猪肉片，两面煎至变白，再用底油炒配料，把肉片放上去，倒入调好的料汁，焖煮15分钟大火收汁出锅！
-
最后一步
点击查看大图
酱酱，美味出炉啦！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-01-11 · 河北省
换个做法
葱烧猪肉的相关分类
葱烧猪肉的相关推荐
-
#肉食者联盟#西兰花炒鸡胸肉
5563973人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6620363人看过 -
懒人羊肉串（空气炸锅版）
210119人看过 -
清蒸芦笋
321831人看过 -
葱烧鲳鱼
13081人看过 -
自制红豆沙
125793人看过 -
家庭饭桌-干锅花菜
156911人看过 -
肉片炒菌菇
128628人看过 -
家常红烧肉
43057人看过 -
糖醋牛肉丸子
2456302人看过 -
凉拌西蓝花
138141人看过 -
超下饭的鱼香茄子
183728人看过
