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西红柿煎蛋酸汤丸子的做法

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西红柿煎蛋酸汤丸子

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适合冬天的夜宵：西红柿煎蛋酸汤丸子参与活动: #新年用力炸生活多给力与多力共创健康新年味#

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 掌勺(高级)

西红柿 1个

、

鸡蛋 1个

、

萝卜丸子 2个

、

紫菜 10g

、

盐 3g

、

香油 5g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备一个鸡蛋、西红柿、紫菜。
步骤2/8 点击查看大图
萝卜香菜丸子的做法之前介绍过。
步骤3/8 点击查看大图
锅烧热，放油，煎鸡蛋。
步骤4/8 点击查看大图
煎至两面金黄。
步骤5/8 点击查看大图
加入洗干净切块的西红柿翻炒。
步骤6/8 点击查看大图
加入开水，转小火炖至蛋汤发白。
步骤7/8 点击查看大图
加入紫菜和丸子，再炖2分钟。
最后一步点击查看大图
盛出，加入盐、香油，喜欢的醋，一份煎蛋酸汤丸子就做好啦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-11 · 浙江

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