微波炉萝卜牛腩|冬天必不能少,不开火就搞定!
“冬吃萝卜,夏吃姜”,天气一冷,就有点想吃萝卜了。萝卜如果做的不好,就会有一点自带的苦涩,很多小朋友都不喜欢吃,但当萝卜和牛腩搭配在一起,炖的软软糯糯的,萝卜里裹满牛肉汁,一口满足。 做好的牛腩煲,不只可以直接配饭,也能用来做牛腩粉或者牛腩面。不管早餐午餐晚餐,都能全部搞定!果然是来广东必吃的一道硬菜。百吃不腻! 今天教大家用微波炉来做,准备好所有食材,微波炉加热一会就能搞定!!!连锅都不用洗! 参与活动: #【袋福到万家】抢福袋 讨彩头 祈新岁好运#
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步骤1/7
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牛腩在清水中浸泡2小时,去除血水后,切成块状。
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步骤2/7
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切好的牛腩注入开水焯烫。
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步骤3/7
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焯烫后的牛腩捞出放入砂锅中,加入八角、香叶等辅料,加入适量的开水没过牛腩表面。
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步骤4/7
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放入调料搅拌均匀,盖上盖子。
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步骤5/7
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放入微波炉中,微波高火20分钟,再中高火30分钟。
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步骤6/7
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加入切好的萝卜,搅拌均匀。
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最后一步
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中高火烹饪20分钟,搞定。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-14 · 广东省
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