西兰花炒鸡蛋，营养又美味！
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低卡低脂，高蛋白还饱腹感强！番茄+西兰花+鸡蛋+木耳这样一炒太好吃啦！ 简单美味，快试试吧！ 参与活动: #来太太乐新春庙会 给年味整点鲜的#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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【所需食材】西兰花、木耳、西红柿、鸡蛋、蒜
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步骤2/4
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【烹饪步骤】1⃣️西兰花摘成小朵，放盐水中泡洗干净，再焯水。木耳泡水中泡发，撕成小块。2⃣️油热倒入鸡蛋液，两面煎定型打散备用。3⃣️底油炒香蒜片，放入西红柿块翻炒至出汁，再倒入西兰花木耳翻炒。
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步骤3/4
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4⃣️调味：1小勺盐、半小勺糖、1勺生抽、1勺蚝油，倒入鸡蛋翻炒均匀后放入一大勺水淀粉翻炒后出锅。
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最后一步
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酱酱，完成啦！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-01-15 · 河北省
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