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金玉满堂-酸汤原切牛肉

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金玉满堂-酸汤原切牛肉！汤色金黄、酸辣开胃！酸汤肥牛，是很多川菜馆的常见名菜，属于川菜，香气四溢，吃一口超满足！参与活动: #来太太乐新春庙会给年味整点鲜的#

食材清单加入采购清单

10~30分钟

原切牛肉片 300克

、

金针菇 150克

、

青笋 1根

、

小葱 2根

、

蒜 6瓣

、

小米辣 1个

、

油 10克

、

太太乐酸汤肥牛调味料 1/2袋

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
准备好金针菇。
步骤2/15 点击查看大图
在开水中烫一下金针菇，捞出待用。
步骤3/15 点击查看大图
准备好原切牛肉片。
步骤4/15 点击查看大图
开水中煮一下，洗干净待用。
步骤5/15 点击查看大图
再准备些青笋丝。
步骤6/15 点击查看大图
锅中倒入少许油，放入葱蒜曝香。
步骤7/15 点击查看大图
倒入开水。
步骤8/15 点击查看大图
准备一包太太乐酸汤肥牛调味料。
步骤9/15 点击查看大图
倒入半袋太太乐酸汤肥牛调味料。喜欢吃辣的可以放整袋。
步骤10/15 点击查看大图
下入青笋丝。
步骤11/15 点击查看大图
下入金针菇、牛肉片煮2-3分钟。
步骤12/15 点击查看大图
放上葱蒜和小米辣。
步骤13/15 点击查看大图
泼上热油，击出香味。关火！
步骤14/15 点击查看大图
香气四溢的酸汤原切牛肉就上桌了！
最后一步点击查看大图
闻着香气，口水直流，酸酸辣辣的，超开胃！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-16 · 北京市

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