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清炒腐竹的做法

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清炒腐竹

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腐竹

、

木耳

、

红椒

、

青椒

、

大葱

、

蒜

、

淀粉

烹饪步骤

步骤1/1
1.腐竹木耳焯水30s，捞出后用勺子按压挤出多余的水分2.锅内热油，放入葱蒜炒出香味，再放入青红椒炒至断生，加适量清水，放入腐竹木耳3.加生抽、食盐、鸡精，水淀粉勾芡收汁，最后淋入一点明油

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-16 · 江西省

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