芹菜炒肉丝
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芹菜是老爸种的,很鲜很嫩。里脊肉丝不用加嫩肉粉,用多力葵花籽油炒着吃,太下饭了。 参与活动: #新年用力炸 生活多给力 与多力共创健康新年味#
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
芹菜
4两
、
猪瘦肉
50克
、
小米椒
1个
、
姜
3片
、
蒜
2瓣
、
盐
1茶匙
、
鸡精
1/2茶匙
、
料酒
1/2汤匙
、
生抽
1汤匙
、
耗油
1泵
、
多力葵花籽油
20克
烹饪步骤
-
步骤1/5
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芹菜洗净切段
-
步骤2/5
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肉丝用料腌渍十分钟
-
步骤3/5
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锅里倒入多力葵花籽油,爆香肉丝
-
步骤4/5
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再下芹菜炒2分钟左右
-
最后一步
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加盐、鸡精即可起锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-16 · 江苏省
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