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家庭版黄焖鸡的做法

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家庭版黄焖鸡

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食材清单加入采购清单

鸡腿 300～400克

、

香菇 5朵

、

土豆 1个

、

青椒半个

、

洋葱半个

、

葱末适量

、

蒜末适量

、

郫县豆瓣酱少许

、

火锅底料 1勺

、

生抽 1勺

、

老抽 2勺

、

黄焖调味酱 1袋

、

鸡粉适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鸡腿切块焯水备用，土豆，香菇，洋葱，青椒切好备用
步骤2/8 点击查看大图
把调料准备好（黄焖酱有盐味，做的食材不多不用额外加盐）
步骤3/8 点击查看大图
油热下入焯好水的鸡块
步骤4/8 点击查看大图
依次加入郫县豆瓣酱，火锅料，葱末，蒜末，加入土豆，香菇
步骤5/8 点击查看大图
加入生抽，老抽，黄焖鸡酱包，加水炖
步骤6/8 点击查看大图
炖10分钟搅拌一下
步骤7/8 点击查看大图
食材都快熟了，加入青椒，洋葱焖3分钟就可以出锅了！
最后一步点击查看大图
黄焖鸡配米饭，拌面条都是可以的！汤汁浓郁下饭一绝！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-17 · 山西省

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