【创意小炒】黄瓜树椒土豆丝
树椒土豆丝很简单的一道家常菜，加入爽脆的黄瓜，可配米饭也可用饼卷着吃，好吃又美味！ 参与活动: #来太太乐新春庙会 给年味整点鲜的#
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步骤1/6
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黄瓜去皮，用刮皮刀刮成薄片。
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步骤2/6
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将黄瓜片对折，一片压一片摆成圆形。
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土豆切丝，冷水清洗几次，将淀粉洗去。
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葱花切成大片。
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锅中加少许油，油温七成热下入葱花，干辣椒段，煸炒出香味下入土豆丝，加入盐翻炒均匀，出锅前用醋烹一下。
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最后一步
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将炒好的土豆丝放在摆好的黄瓜中间，这样一道清爽的小炒就做好啦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-01-17 · 吉林
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