快手无淀粉肉沫煎蛋
今年我开始学烧菜，有了生抽和蚝油，家常菜都美味～ 参与活动: #名厨妙汁 红火到味 味达美·年味小馆期待您的光临#
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步骤1/12
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鸡蛋2个
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步骤2/12
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肉沫加点水拌匀，倒入鸡蛋中
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步骤3/12
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将鸡蛋和肉糜打匀
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步骤4/12
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锅中放少许油，大火烧热
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步骤5/12
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锅中倒入鸡蛋肉糜液
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步骤6/12
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煎2-3分钟
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步骤7/12
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等底部煎熟后，翻面
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步骤8/12
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放入少于水、生抽和蚝油
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步骤9/12
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小火煮1分钟
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步骤10/12
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尝一尝咸淡，淡的话，再加少于生抽
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步骤11/12
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美味家常菜
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最后一步
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下饭必备
加肉沫的话，稍微多煮一会时间。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-01-18 · 上海市
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