豌豆尖酥肉汤
大部分四川人冬天烫火锅,下面条,都离不开豌豆尖。清香,爽嫩。 蛋圆子也是川南地区,农村九大碗的必备,家家户户都要蒸,下次有机会出教程 参与活动: #来太太乐新春庙会 给年味整点鲜的#
-
步骤1/11
点击查看大图
豌豆尖摘去老叶,洗净
-
步骤2/11
点击查看大图
蛋圆子切片
-
步骤3/11
点击查看大图
酥肉4小块
-
步骤4/11
点击查看大图
热锅下入猪油
-
步骤5/11
点击查看大图
下入姜末炒香,注意不要炒糊了
-
步骤6/11
点击查看大图
炒香后,下入切好的蛋圆子炒一分钟
-
步骤7/11
点击查看大图
注入淹没食材的热水,大约2升
-
步骤8/11
点击查看大图
大火煮沸,下入酥肉和豌豆尖煮5分钟
-
步骤9/11
点击查看大图
倒入太太乐鸡汁,增加多一层香味
-
步骤10/11
点击查看大图
下入白胡椒粉,味精,盐,调味
-
最后一步
点击查看大图
倒出锅装盆子里,趁热喝,香
蛋圆子如果不会做,在菜市场做梅菜扣肉那里就有。
白胡椒粉喝了身体更暖和
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-19 · 四川
豌豆尖酥肉汤的相关分类
豌豆尖酥肉汤的相关推荐
-
青椒肉丝(饭店配方)
823958人看过 -
小酥肉汤——营养美味的健康快手汤
34915人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#茄汁小酥肉
167210人看过 -
豌豆尖汤
30318人看过 -
超简单的杭椒牛柳
11599068人看过 -
【宝宝辅食】瓦罐汤
30003人看过 -
#爽口凉菜,开胃一夏!#凉拌黄瓜
3532166人看过 -
清蒸鲈鱼
800677人看过 -
柠檬鸡爪
26648人看过 -
胡萝卜土豆炖牛肉
21950275人看过 -
萝卜酥肉汤
298673人看过 -
#精品菜谱挑战赛#炒小河虾
485347人看过