大肉丸子
浏览 12.9万 · 收藏 3507
将做法保存到手机
春节餐桌上少不了肉丸子,可以提前做出来,吃的时候加汤汁红烧或蒸一下很方便。用味达美名厨妙汁就能轻松做出滋味浓郁又美味的大肉丸子! 参与活动: #名厨妙汁 红火到味 味达美·年味小馆期待您的光临#
食材清单
加入采购清单
味达美极味鲜酱油
30克
、
味达美初榨生抽
10克
、
味达美臻品耗油
10克
、
肉糜
500g
、
鲜藕
100g
、
香菇
8朵
、
盐
5克
、
糖
3克
、
胡椒粉
1/4茶匙
、
鸡蛋
1个
、
生粉
少许
、
葱姜末
30克
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
将香菇,藕搅碎与肉馅混合,将所有调料倒入肉馅中搅拌均匀备用
-
步骤2/5
点击查看大图
油温160度炸锅炸
-
步骤3/5
点击查看大图
炸至两面金黄出锅
-
步骤4/5
点击查看大图
炸好放凉备用
-
最后一步
点击查看大图
吃的时候可以蒸一下,再浇上汤汁,味道更好!
小贴士
注意油温不能太高!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-19 · 黑龙江
换个做法
大肉丸子的相关分类
大肉丸子的相关推荐
-
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜(儿童家常版)家常菜快手菜鱼香肉丝
7522743人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6887546人看过 -
日式炸鸡块~好吃到停不下来
758743人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光# 鸡胸肉炒冬瓜
169063人看过 -
酱肉包子~好吃到停不下来
2178892人看过 -
菠菜鸭血汤
188209人看过 -
炸肉丸子
2896454人看过 -
瓦罐汤
23141人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光# 肉末包菜炒粉条
182744人看过 -
莲藕嫩肉丸子,老人孩子最爱
173774人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜#汽锅鸡
322470人看过 -
#秋日养生这样吃#番茄滑肉煲❤️肉片滑嫩酸甜开胃
172540人看过