是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

凉拌牛肉的做法

点击查看大图

凉拌牛肉

浏览 24.9万 · 收藏 4228 · 学做 5

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

凉拌牛肉不仅味道美味可口，而且营养十分丰富。吃牛肉可以增强抵抗力，非常适合身体较弱，容易生病的人群食用。参与活动: #名厨妙汁红火到味味达美·年味小馆期待您的光临#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

煮熟的牛腱肉 300克左右

、

香菜 3根

、

大蒜 6瓣

、

小米辣 2个

、

味达美生抽 15克

、

蚝油 15克

、

白糖 2克

、

花椒油 15克

、

牛肉汤 30克

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
牛腱子用电压力锅压熟
步骤2/14 点击查看大图
切片
步骤3/14 点击查看大图
大蒜和小米辣用拉蒜器拉碎，放入碗中
步骤4/14 点击查看大图
加入蚝油
步骤5/14 点击查看大图
加入味达美生抽
步骤6/14 点击查看大图
加入白砂糖
步骤7/14 点击查看大图
加入花椒油
步骤8/14 点击查看大图
加入煮牛肉的牛肉汤（凉）拌匀
步骤9/14 点击查看大图
香菜段撒在牛肉上
步骤10/14 点击查看大图
放点小米辣增色
步骤11/14 点击查看大图
可以蘸着吃
步骤12/14 点击查看大图
也可以将调味料倒在牛肉上
步骤13/14 点击查看大图
翻拌均匀
最后一步点击查看大图
装盘食用

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-19 · 广东省

换个做法

凉拌牛肉的相关分类

七夕梭子蟹炒年糕梭子蟹素食罗氏虾松茸更多

凉拌牛肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许