简单又营养的大排菠菜面
阳了后怕油腻,没胃口吃饭的看过来 参与活动: #一起年夜饭 家家福临门 | 年夜饭大赛有奖家家征集#
-
步骤1/5
点击查看大图
买切好的大排4块,尽量切薄一点,用擀面杖或者啤酒瓶敲打大排,敲打得薄一点使肉质松散,再用耗油,生抽,胡椒粉,料酒按摩一下,腌制15分钟
-
步骤2/5
把腌制好的肉两面都粘上淀粉,按一按,备用
-
步骤3/5
平底锅里适量油,把裹好的肉放锅里煎至两面金黄倒入适量开水(淹过肉就可以)再放糖,老抽生抽,盐调色调味(有红烧汁的直接加一包,稍微加点盐即可)中火熬制收汁,留点汤汁
-
步骤4/5
另一个汤锅加热水烧开,加点盐放入面条烫熟捞起,再放入菠菜烫一下马上捞起
-
最后一步
点击查看大图
放烧好的大排,淋点汤汁,美味的大排面就好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-19 · 浙江省
大排菠菜面的相关分类
大排菠菜面的相关推荐
-
红烧大排~多汁肉嫩的配方
209343人看过 -
#东古525掌勺节#能量加持-大排荞麦冷面
156005人看过 -
红烧大排面
121851人看过 -
自制酒酿米发糕
269419人看过 -
详细讲解 港式甜品—香蕉班戟
18576人看过 -
椒椒辣辣香宴深圳小龙虾#做川菜用豪吉#
135781人看过 -
一只松茸的N种吃法--大云南野生菌(2)
159711人看过 -
无需打发的稀奶油水果冰淇淋
405204人看过 -
#餐桌上的春日限定#少糖少油的蜂巢蛋糕
124385人看过 -
#美食视频挑战赛#不用10块就能做出冰淇淋,不用奶油和模具
215342人看过 -
爆炒小章鱼
8732767人看过 -
香葱肉松火腿芝士戚风蛋糕
113399人看过