翡翠香菇
香菇味鲜美，绵软，老人小孩都可以吃。 参与活动: #来太太乐新春庙会 给年味整点鲜的#
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步骤1/9
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上海青洗干净，切成两片。
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步骤2/9
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干香菇用水泡开，用手感受到软，去蒂。
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步骤3/9
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锅里放开水，盐，适量油，下上海青烫熟，摆碟。
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步骤4/9
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用碗放适量水，放一勺酱油，一勺生抽，一勺生粉，一勺鲜鸡汁，拌匀。
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步骤5/9
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热锅放油，烧开，放蒜片炒香，下香菇炒几下。
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步骤6/9
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将调好的汁倒入锅里，煮开，收汁。
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步骤7/9
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将煮好的香菇摆入香菇。
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步骤8/9
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锅内剩下的汤汁倒入摆好的碟中。
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最后一步
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翡翠香菇做好了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-01-23 · 湖南省
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