大杂卤
什么都有!大杂卤~ 参与活动: #名厨妙汁 红火到味 味达美·年味小馆期待您的光临#
-
步骤1/9
点击查看大图
主要食材如图所示示意,五花肉、牛肉、鸭蛋、鸡肉、鸭肉、家禽内脏等。
-
步骤2/9
点击查看大图
五花肉、猪蹄等生肉入锅煮出浮沫血水等。
-
步骤3/9
点击查看大图
食材沥干水分后,重新加入食材,再加入香料包。
-
步骤4/9
点击查看大图
3勺白糖(有冰糖的加冰糖会更好!)
-
步骤5/9
点击查看大图
加3大勺味极鲜酱油
-
步骤6/9
点击查看大图
2大勺臻品蚝油
-
步骤7/9
点击查看大图
2大勺米醋(不用怕酸,经过长时间卤制后,酸味会挥发,醋的加入也会加速肉的松软)
-
步骤8/9
点击查看大图
待沸腾后,卤个30分钟。
-
最后一步
点击查看大图
晾凉后,切片摆盘,家庭大杂卤!啥味儿都有!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-24 · 福建省
大杂卤的相关分类
大杂卤的相关推荐
-
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#莴苣蘑菇虫草花煮蚝干养生佳品
138972人看过 -
#做道好菜,自我宠爱#牛骨汤
673411人看过 -
年夜饭之吉祥如意
230679人看过 -
卤扎蹄髈
19413人看过 -
#山姆团圆宴# 红芽芋焖油豆腐
166688人看过 -
牛骨汤
376201人看过 -
年夜饭推荐之四喜临门
1372141人看过 -
南瓜麻花面包
46271人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#汤汁奶白,鲜美可口刷脂冬瓜汤!
206715人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#妈妈爱吃海鲜蒸虾爬子
162603人看过 -
春天的味道-豌豆蘑菇炒春笋
689399人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#土豆蒸肉饼
101274人看过