卤肉饭
9克
15克
6克
167
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/6
点击查看大图
肉条的时候就下锅,倒料酒葱姜焯水,去除血沫,然后切成小条。
-
步骤2/6
点击查看大图
下锅煸炒肉,可以倒一些料酒,葱姜,直至焦黄,捞出备用。
-
步骤3/6
点击查看大图
用炒剩下的猪油煸炒洋葱,至焦黄。
-
步骤4/6
点击查看大图
锅里到油,糖,下肉炒糖色。
-
步骤5/6
点击查看大图
煸炒一会儿下洋葱,香菇,生抽,老抽,耗油,糖,五香粉。
-
最后一步
点击查看大图
(煮鸡蛋),倒入高压锅或焖烧锅,放入大料和香叶,小火炖2.5个小时,如果有高汤就用高汤炖,没有的话就用开水倒入些鲜鸡汁炖。适当时间把鸡蛋放进去卤,然后关火,放一夜,第二天再吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-24 · 北京
卤肉饭的相关分类
卤肉饭的相关推荐
-
私房卤肉饭
8242685人看过 -
卤肉饭
213641人看过 -
家常卤肉饭
430290人看过 -
简易小笼包,不需要揉面擀皮的包子
262334人看过 -
好吃到舔碗 香菇卤肉面
5413447人看过 -
家常版台式卤肉饭
566432人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25194154人看过 -
“实力宠夫”的上班族午餐便当卤肉饭
680510人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8482150人看过 -
超级下饭的肉沫豆腐
462473人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
915405人看过 -
卤肉饭的卤肉
205969人看过