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墨鱼炒芹菜的做法

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墨鱼炒芹菜

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传统的年夜饭菜单里都会有的一道菜，简单又好吃参与活动: #名厨妙汁红火到味味达美·年味小馆期待您的光临#

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鲜墨鱼一只

、

芹菜 4颗

、

姜蒜适量

、

味达美味极鲜酱油一勺

、

味达美葱姜料酒一勺

、

白糖一小勺

、

盐一小勺

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
先将墨鱼处理干净，切成小块
步骤2/14 点击查看大图
芹菜清洗后摘去叶子，切段备用
步骤3/14 点击查看大图
锅内加入适量食用油，加入姜蒜爆香
步骤4/14 点击查看大图
加入墨鱼翻炒
步骤5/14 点击查看大图
炒至变色后加入一勺味达美葱姜料酒
步骤6/14 点击查看大图
加入一勺味达美味极鲜酱油
步骤7/14 点击查看大图
加入一勺白糖翻炒均匀
步骤8/14 点击查看大图
加入芹菜翻炒均匀
步骤9/14 点击查看大图
加入少量清水，和一勺食盐翻炒均匀后，盖上锅盖闷烧5分钟
步骤10/14 点击查看大图
出锅啦
步骤11/14 点击查看大图
装入盘中
步骤12/14 点击查看大图
完成
步骤13/14 点击查看大图
开吃
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简单又好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-25 · 浙江省

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