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极简单下饭菜：照烧洋葱鸡肉的做法

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极简单下饭菜：照烧洋葱鸡肉

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡胸肉 3块

、

香菇若干

、

洋葱 1个

、

料酒 1勺

、

油 1勺

、

盐 1小勺

、

黑胡椒末 1小勺

、

生抽 1勺

、

老抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

鸡精 1勺

烹饪步骤

步骤1/3
鸡胸肉洗净切小块，倒入1勺料酒、1勺生抽、1勺食用油、少许黑胡椒，抓匀腌制20分钟~
步骤2/3
碗中倒入2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、半勺白糖、少许盐和鸡精，加半碗清水搅拌均匀~
最后一步
切好洋葱和香菇，锅中少许油加热倒入鸡胸肉炒至变色，倒入洋葱香菇炒片刻倒入料汁，放入两个水煮蛋，小火煮至汤汁浓稠关火，浇在米饭上开吃吧！齐活儿~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-26 · 广东省

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