百财饺子
跨年必备,百财饺子!今天我用了白菜馅➕外形做成似白菜的饺子,寓意新年纳百财,好运连连来 参与活动: #来太太乐新春庙会 给年味整点鲜的#
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步骤1/7
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菠菜洗净加少许水用榨汁机榨出菠菜汁,和成绿色面团,同样用清水和一个白色面团,醒面20分钟后,把绿色面团擀成长方形薄片,包裹在白色面剂外面,擀成饺子皮
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步骤2/7
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像这样子
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步骤3/7
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猪肉馅放十三香、料酒、生抽、蚝油、姜末、葱末搅拌均匀,白菜切碎后挤出多余水分,放猪肉馅里加油继续搅拌均匀,我这个除夕晚上吃的,还包了银钱币
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步骤4/7
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对折捏好
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步骤5/7
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水开下锅,水再次开起算5分钟左右即可
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步骤6/7
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装盘喽!翠绿的饺子皮像极了白菜叶哦!
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最后一步
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开吃啦!新年快乐呀!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-27 · 黑龙江
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