蒸蒸日上-香菇蒸滑鸡

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蒸蒸日上-香菇蒸滑鸡！广东很出名的一道家常菜-香菇蒸滑鸡，最大特点就是香、滑、好吃，鸡肉鲜嫩，香菇鲜香扑鼻，两者的结合，不仅营养丰富，还鲜味浓郁。参与活动: #太太乐“万物皆可搭”创意挑战赛秀出你的百搭技能#

食材清单加入采购清单

10~30分钟

鸡翅根 8个

、

香菇适量

、

葱姜适量

、

红枣枸杞适量

、

木耳适量

、

太太乐原味鲜蒸鱼豉油 10克

、

些太太乐原味鲜红烧酱油 10克

、

太太乐鲍汁蚝油 10克

、

油 3汤匙

、

盐 3克

、

胡椒粉少许

、

青花椒粉 1克

、

淀粉 1勺

、

料酒 2勺

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准备好鸡翅根，剁成小块待用。
步骤2/14 点击查看大图
加入太太乐鲍汁蚝油。
步骤3/14 点击查看大图
再加入太太乐原味鲜蒸鱼豉油。
步骤4/14 点击查看大图
再来些太太乐原味鲜红烧酱油。
步骤5/14 点击查看大图
加入盐、胡椒粉、青花椒粉、淀粉、料酒、油，抓拌均匀。
步骤6/14 点击查看大图
加入葱姜。
步骤7/14 点击查看大图
加入香菇和木耳，抓拌均匀。
步骤8/14 点击查看大图
再加入红枣、枸杞子。腌制半小时。
步骤9/14 点击查看大图
将所有食材放入盘中。
步骤10/14 点击查看大图
上锅大火蒸15分钟。
步骤11/14 点击查看大图
蒸好了，出锅了。
步骤12/14 点击查看大图
撒上葱花，浇上热油。
步骤13/14 点击查看大图
蒸蒸日上-香菇蒸滑鸡，上桌了。
最后一步点击查看大图
香、滑、好吃，鸡肉鲜嫩，香菇鲜香扑鼻，鲜味浓郁。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-27 · 北京市

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