饺子
浏览 11.5万 · 收藏 3384                     
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                    面皮制作
                                    
、                                                                
                    面粉(绿色面团所用)
                    100克                
、                                                                
                    面粉(白色面团所用)
                    140克                
、                                                                
                    小白菜叶(取汁)
                    约100克                
、                                                                
                    
                        清水
                    
                    适量                
、                                                                
                    馅料制作
                                    
、                                                                
                    猪五花肉
                    150克                
、                                                                
                    
                        大白菜
                    
                    110克                
、                                                                
                    
                        胡萝卜
                    
                    40克                
、                                                                
                    葱碎
                    10克                
、                                                                
                    姜沫
                    6克                
、                                                                
                    
                        盐
                    
                    适量                
、                                                                
                    
                        生抽
                    
                    2茶匙                
、                                                                
                    
                        老抽
                    
                    1茶匙                
、                                                                
                    
                        蚝油
                    
                    1/2茶匙                
、                                                                
                    
                        芝麻油
                    
                    1茶匙                
、                                                                
                    
                        糖
                    
                    2克                
、                                                                
                    
                        鸡精
                    
                    1.5克                
、                                                                
                    花椒粉
                    1.5克                
、                                                                
                    
                        花生油
                    
                    适量                
                                            
            烹饪步骤
            
                    
        
        
                                
                    
                                
                小贴士
                                
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-27 · 河北
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