烤金针菇
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步骤1/6
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大蒜一个切成泥，两个小米辣，2勺食用油，小火下入蒜容和小米辣炒香。（全程小火，蒜蓉微微发黄即可）
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步骤2/6
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加入辣椒末、酱油、蚝油、烧烤料（可以直接加入锅中，也可以用碗加入调料搅拌均匀）
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步骤3/6
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盘底垫锡纸，金针菇洗净沥干水分摆盘（我用了9寸的披萨盘）
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步骤4/6
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把刚才调好的酱汁直接均匀地浇到金针菇上
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步骤5/6
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包好锡纸，烤箱预热180度5分钟，再把金针菇放进烤箱，200度15至18分钟即可。
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最后一步
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这道菜既简单，又美味。喜欢的朋友，可以点赞收藏哦！
辣椒末也可以在炒蒜蓉的时候加，炒出辣椒油菜的颜色会更好看。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-01-29 · 江西
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