美极大鸡腿
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平时吃白切鸡吃多了,也想换换口味。换一个大小朋友都喜欢的美极口味。咸鲜中带一点点甜,经过焖煮之后,鸡肉更入味了。
食材清单
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10~30分钟
| 配菜(中级)
大鸡腿(连大腿)
1个
、
姜
三片
、
生抽
5勺
、
料酒
一勺
、
老抽
半勺
、
蚝油
2勺
、
凉水
1碗
、
冰糖
20克
、
八角
1个
、
香叶
2片
、
干沙姜
2块
烹饪步骤
-
步骤1/5
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把材料洗净准备好
-
步骤2/5
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锅里放入食材
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步骤3/5
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把所有的调味料和一碗水
-
步骤4/5
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中火开后调小火,中途要翻一下鸡腿,防止沾锅,煮至收汁即可。
-
最后一步
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最后装上碟就可以了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-29 · 广东
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