香炸巴沙鱼柳
年夜饭桌上一盘香炸巴沙鱼最受欢迎，外酥里嫩，大人小孩都爱吃，营养又美味。 参与活动: #新年美食联欢 红包领到手软#
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步骤1/6
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巴沙鱼切成条状，加入1勺生抽、1勺料酒去、少许白胡椒粉搅拌均匀腌制30分钟
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步骤2/6
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蛋液、面包糠、面粉分别装入小碗备用
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步骤3/6
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把巴沙鱼柳先在装有面粉的碗里沾满淀粉，再粘上蛋液，最后裹满面包糠
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步骤4/6
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锅中油温6成热，放入裹满面包糠的巴沙鱼柳炸至金黄色
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步骤5/6
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用漏勺捞出控油
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最后一步
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装入盘中，趁热吃了一口，外酥里嫩，超级好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-01-30 · 福建
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