美味早餐葱油面
可以当早餐,十分美味( ˃̶̤́ ꒳ ˂̶̤̀ )
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步骤1/10
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准备好食材:香葱去葱白(我家只剩下葱白了)切段备用
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步骤2/10
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将生抽白砂糖混合,做成酱汁
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步骤3/10
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炒锅里加油炸葱油
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步骤4/10
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葱炒到黑黄色时关火(如果是葱白的话炒至发黄就可以了)
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步骤5/10
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油温冷却后加入事先准备好的酱汁(✪▽✪)
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步骤6/10
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打开小火,再煮一分钟左右,这样调料就煮好了^ω^(老抽是用来增甜上色的,可加可不加)
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步骤7/10
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烧开水后下锅煮面条
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步骤8/10
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中途要加两次凉水
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步骤9/10
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面煮好后将水沥干
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最后一步
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煮好面后,将葱油与面拌匀,这样就做好了٩(♡㉨♡ )۶
1.老抽是用来上色和增甜的,砂糖,和老抽可以选择不加
2.中途加冷水可以保持面的筋道
谢谢学习(*^o^*)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-02-01 · 辽宁
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