湖北年味-腊肉糍粑煮豆丝
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步骤1/6
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食材如上
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步骤2/6
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腊肉切薄片，肥瘦分离
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步骤3/6
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锅烧热，不加油。先煎肥肉，到两面焦黄，再煎瘦肉，盛起。
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步骤4/6
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糍粑用腊肉炸出来的油，两面稍为煎一下
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步骤5/6
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加入冷水和豆丝，煮到汤发白，加入腊肉、适量盐，煮到汤浓稠，盛起
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最后一步
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可以加个鸡蛋，完成啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-02-02 · 上海市
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