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空气炸锅披萨饼皮的做法

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空气炸锅披萨饼皮

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空气炸锅做披萨饼皮真的太方便了，6寸7寸的披萨饼，一次一个正好管饱不浪费。自己做着吃，外形不太好看，可是吃着健康放心。这样的饼，即使不作披萨，烤干后也好吃的。

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

高筋面粉 500克

、

砂糖 20克

、

黄油 20克

、

酵母粉 5克

、

盐 3克

、

温水 110克

、

牛奶 200毫升

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
原料大集合，牛奶可以用等量的温水代替，黄油也可以换成其他油
步骤2/9 点击查看大图
把除了面粉和黄油外，所有的原料都融在水和牛奶里，静止几分钟备用。
步骤3/9 点击查看大图
然后把液体一点儿一点儿的倒进面粉里面，边倒边用铲子搅拌
步骤4/9 点击查看大图
最后倒入黄油，和成光滑的面团
步骤5/9 点击查看大图
用保鲜膜包好，发酵，发酵到两倍的大小
步骤6/9 点击查看大图
把面团分成8份，一份大概是110g，取一份儿面团，用擀面杖擀成7寸的大小，用一个盘子压出一个边
步骤7/9 点击查看大图
然后用叉子扎上小孔
步骤8/9 点击查看大图
就像这个样子，放到空气炸锅200度8分钟
最后一步点击查看大图
烤好的披萨饼，可以放在冰箱冷冻备用。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-02-05 · 上海市

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