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韩式排骨锅的做法

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韩式排骨锅

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朋友从老家过年回来，给我带来了她妈妈做的炸排骨。于是我拿来做了个韩式排骨锅。

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炸排骨现成的

、

午餐肉半罐

、

土豆 2个

、

茼蒿一把

、

辣白菜一小包

、

洋葱半个

、

大葱段不需要太多

烹饪步骤

步骤1/18 点击查看大图
全家福
步骤2/18 点击查看大图
朋友的妈妈做的炸排骨单独亮个相
步骤3/18 点击查看大图
我喜欢用的大喜大酱，和清净园的辣白菜
步骤4/18 点击查看大图
热锅冷油炒香大葱段
步骤5/18 点击查看大图
然后炒香洋葱
步骤6/18 点击查看大图
放入辣白菜进去翻炒
步骤7/18 点击查看大图
倒入土豆块翻炒
步骤8/18 点击查看大图
倒入午餐肉翻炒
步骤9/18 点击查看大图
倒入炸排骨翻炒
步骤10/18 点击查看大图
加入热水，倒入火锅酱
步骤11/18 点击查看大图
大火烧开，转小火盖盖子炖10分钟
步骤12/18 点击查看大图
趁这个时间准备了今天的小凉菜，韩式萝卜条（黄色的那个），海藻，韩式酱黑豆，豆豉鲮鱼。
步骤13/18 点击查看大图
这时候排骨锅煮好了，放入茼蒿
步骤14/18 点击查看大图
炖得很香
步骤15/18 点击查看大图
关火
步骤16/18 点击查看大图
完美
步骤17/18 点击查看大图
盛米饭
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开吃啦

小贴士

真的是好好吃！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-02-07 · 北京

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