红枣发糕
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把红糖加在温水里搅拌直至融化
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步骤2/4
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加入酵母粉和面粉(面粉最好过筛)搅拌均匀,没有面粉颗粒,盖上保鲜膜发酵2小时(冬令时),然后搅拌排气
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步骤3/4
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碗里刷一层油,把发酵好的面粉液倒入,表面放好红枣,静置15分钟,放到锅里蒸
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最后一步
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成品
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-02-07 · 浙江省
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