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粉蒸排骨的做法

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粉蒸排骨

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30~60分钟 | 切墩(初级)

排骨 500克

、

葱姜蒜适量

、

十三香适量

、

盐适量

、

糖一丢丢

、

蚝油 1勺

、

酱油适量

、

花生油适量

、

米粉一份

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
排骨一斤，剁小块
步骤2/12 点击查看大图
放酱油，蚝油，十三香，盐，糖，油
步骤3/12 点击查看大图
抓拌均匀，腌30分钟
步骤4/12 点击查看大图
玉米切片垫底
步骤5/12 点击查看大图
土豆削皮
步骤6/12 点击查看大图
切小块垫底
步骤7/12 点击查看大图
腌好的排骨裹上米粉
步骤8/12 点击查看大图
拌匀，码在蔬菜上，盖保鲜膜
步骤9/12 点击查看大图
锅开后，大火蒸40-60分钟
步骤10/12 点击查看大图
蒸好啦
步骤11/12 点击查看大图
切点小葱花
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撒上，开吃！

小贴士

也可以高压锅蒸20-30分钟

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-02-07 · 浙江

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