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辣炒白菜豆腐的做法

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辣炒白菜豆腐

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10分钟左右 | 切墩(初级)

娃娃菜 2个

、

豆腐一块

、

干辣椒一把

、

大蒜半头

、

大葱半颗

、

油适量

、

生抽适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
娃娃菜两颗
步骤2/14 点击查看大图
切片
步骤3/14 点击查看大图
豆腐一块，切小块
步骤4/14 点击查看大图
大蒜半头切蒜末
步骤5/14 点击查看大图
大葱半颗切葱花
步骤6/14 点击查看大图
锅里烧油
步骤7/14 点击查看大图
放葱蒜小火炒出香味
步骤8/14 点击查看大图
放干辣椒一起爆香，喜欢吃辣可以多放，不吃辣可以不放
步骤9/14 点击查看大图
放入娃娃菜
步骤10/14 点击查看大图
翻炒均匀
步骤11/14 点击查看大图
放豆腐，生抽，盐，翻炒均匀
步骤12/14 点击查看大图
加盖小火焖3分钟，用白菜的汤汁炖豆腐
步骤13/14 点击查看大图
开盖翻炒均匀
最后一步点击查看大图
好吃！

小贴士

1.喜欢吃辣可以多放干辣椒，再加勺老干妈也可以。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-02-10 · 浙江省

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