凉拌秋葵虾仁
这道凉拌虾仁满满的蛋白质,一口一个大虾球,吃着过瘾,还没那么高的热量;配菜秋葵也清爽脆嫩,这既是一道开胃菜,也是相当不错的减肥瘦身菜。 参与活动: #情人节有奖征集💕 与Ta一起享受浪漫“食”刻#
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步骤1/7
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大虾和秋葵洗净
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步骤2/7
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虾剥壳,背部划开,去虾线
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步骤3/7
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入开水锅焯烫变红色,虾身卷曲
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步骤4/7
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秋葵入开水锅焯烫2分钟,过凉水,斜切段
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步骤5/7
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生抽、米醋、盐、白糖、香油混合
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步骤6/7
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食材入盆,淋料汁,撒香葱末、大蒜末
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最后一步
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拌匀即可
1. 现剥的虾肉比现成的虾仁更富弹性,口感更鲜美;
2. 调料随口味调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-02-12 · 山东
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