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生呛虾原来这样做真的不会有腥味的做法

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生呛虾原来这样做真的不会有腥味

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点火外卖几次真的吃不下，软绵绵有点腥，没想到自己做竟然意外的好吃！！！一定要买鲜活的海虾，（肠胃不好的宝宝慎吃）

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

蒜 4瓣

、

香菜 6根

、

葱 3根

、

小米椒 2个

、

小金桔 3个

、

柠檬 1个

、

洋葱适量

、

姜 5片

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
买回来的虾多洗几遍，最后我还加了盐又洗了2遍，沥干水分。倒入白酒泡30分钟，不用泡过虾，中途可以翻一下，时间到了把酒倒掉，不用冲洗，
步骤2/3 点击查看大图
葱、姜、蒜、小米蕉、洋葱、香菜、小金桔切片丢入，柠檬片（一定要去子）加酱油、水3:1这样加入少许糖，白醋，醋我随便倒了，大概3勺，没放多喜欢吃香菜多加点香菜会好吃很多！
最后一步点击查看大图
把虾放最底下，料汁盖住，泡过虾，盖好放冷藏腌制4小时就可以吃了。

小贴士

一定要买鲜活的海虾，（肠胃不好的宝宝慎吃）

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-02-12 · 广东

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