醪糟
浏览 1.1万 · 收藏 17
将做法保存到手机
2023年，尝试了人生中第一次做醪糟，成功
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
糯米浸泡一夜，蒸40分钟
-
步骤2/4
点击查看大图
蒸好后淋凉白开打散糯米，温度降到30度左右，放3克安琪酒曲，拌匀
-
步骤3/4
点击查看大图
捣出酒窝后，表面和酒窝撒1克酒曲。放纳豆机恒温三天
-
最后一步
点击查看大图
成功的醪糟米酒做好了。
小贴士
全程无水无油状态。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-02-14 · 江苏
换个做法
醪糟的相关分类
醪糟的相关推荐
-
甜醪糟
39355人看过 -
鲜嫩松软多汁的肉包子 ❗️好吃到流口水❗️酱香小笼包
5154133人看过 -
醪糟
58786人看过 -
米酒~醪糟~
177186人看过 -
醪糟
47836人看过 -
家庭醪糟（米酒）的制作
2346083人看过 -
鱼香肉丝
6867644人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
12878790人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
19357968人看过 -
杏鲍菇神仙吃法，好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
7294874人看过 -
自制泡菜｜速成
4485032人看过 -
我妈说今年的豆角终于不用送人了 豆浆饼
36373人看过
