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烧椒溏心皮蛋的做法

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烧椒溏心皮蛋

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皮蛋 4个

、

青尖椒 4个

、

红辣椒 2个

、

油适量

、

盐少许

、

鸡精少许

、

生抽少许

、

醋少许

、

麻油少许

、

蒜泥少许

、

黑豆豉 20克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
自家包的皮蛋去壳、就这样吃都好香
步骤2/9 点击查看大图
尖椒用刀拍开、在剁几下
步骤3/9 点击查看大图
大蒜切末
步骤4/9 点击查看大图
油热放入大蒜和黑豆豉炒香
步骤5/9 点击查看大图
放入尖椒、调入盐
步骤6/9 点击查看大图
生抽、醋、白糖
步骤7/9 点击查看大图
淋点香油炒均出锅
步骤8/9 点击查看大图
拌均一下就可以吃
最后一步点击查看大图
烧椒特别好吃、皮蛋香

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-02-14 · 重庆

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