猪肉糯米丸子【宝宝辅食】
今天这个猪肉糯米丸子,就是直接把糯米塞到肉丸里。1口有肉还有饭,对于很多挑食宝宝来说,这一招真是百试百灵啊!
116克
59克
75克
1563
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/10
点击查看大图
猪肉剁泥,或者你们用牛肉、鸡肉做也都可以,怎么搭配都不会出错的。
-
步骤2/10
点击查看大图
肉馅里加上油、1勺酱油、1勺素蚝油、鲜菇粉和适量的盐调味。这个不仅是做猪肉糯米丸子,你们做普通的肉丸,这个调味也是很足够了。
-
步骤3/10
点击查看大图
再往碗里打入鸡蛋,将所有食材搅拌均匀了。鸡蛋不仅增加粘性,同样也能使得肉馅更嫩,做出来的肉丸口感也更好。
-
步骤4/10
点击查看大图
之前焖好的糯米饭,这时候也能加进去了,搅匀。
-
步骤5/10
点击查看大图
有像我一样喜欢葱花的,这时候加进去正好。或者你们家里有其他的青菜、菌菇啥的,也可以提前处理好,这时候一块拌进去。
-
步骤6/10
点击查看大图
取适量的馅料,用手整理成这种小丸子的造型。
-
步骤7/10
点击查看大图
不粘锅喷油,将肉丸放进锅中,小火煎到表面微黄。
-
步骤8/10
点击查看大图
在锅里加上1勺素蚝油和适量热水,继续焖煮。
-
步骤9/10
点击查看大图
一直煮到丸子熟透,就能淋上做好的水淀粉了。
-
最后一步
点击查看大图
这时候火可以稍微开大一点点,翻炒到锅中汤汁浓稠,盛出来即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-02-15 · 浙江
猪肉糯米丸子的相关分类
猪肉糯米丸子的相关推荐
-
糯米粉烤箱版|蔓越莓麻薯酸酸甜甜,软软糯糯
209192人看过 -
枣糕
182476人看过 -
馄饨的三种包法,简单又好看
48616人看过 -
窈窕包法小馄饨云吞-自种小白菜苗入馅-蜜桃爱营养师私厨
1235124人看过 -
无气孔零失败蒸鸡蛋羹
178129人看过 -
#美食视频挑战赛# 正宗广东顺德双皮奶|简单易做
11793929人看过 -
博山硬炸肉
164531人看过 -
馄饨最简单的包法㊙️(内附调馅技巧)❗️不漏馅无硬结
793050人看过 -
鸡蛋羹
52175人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80169858人看过 -
超嫩滑蒸鸡蛋羹❤️做法简单❗️营养丰富易消化
2531845人看过 -
紫薯糯米凉糕【宝宝辅食】
200079人看过