绿豆冰糕（低糖版）
投喂同事的第n天
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步骤1/4
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绿豆清洗过后浸泡一夜，泡开后用电饭锅按煮饭键煮熟（放入和煮饭一样的水），煮好后放入牛奶和白糖放入绞肉机绞打顺滑，这里可以看看绿豆的状态，如果太干可以适当加多点牛奶。可以先进不粘锅炒一下再放黄油，容易抱团一些（我这里炒了差不多一个小时才差不多收干水分。所以注意绿豆一定不要太稀！！抱团后取出到揉面垫排气
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步骤2/4
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排气后稍微晾凉团成30g一个的小圆球，取了一小块面团放了抹茶粉。因为我的自封袋只放得下30g，所以大家可以看自己的包装袋情况用30g还是50g。
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步骤3/4
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模具垫片的形状买错了。将就着用了
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最后一步
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弄好后用自封袋包装好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-02-15 · 广西壮族自治区
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