春天的味道(斑斓蛋糕)
春天,生机勃勃,绿意盎然。喜欢放慢脚步去感受,也喜欢慢慢品尝……
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步骤1/8
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1,50克玉米油,50克牛奶搅拌成酸奶状2,加入适量的斑斓粉搅拌3,筛入60克低筋面粉用1字拌匀4,加入5个蛋黄,搅拌均匀,没有颗粒,蛋清放入冰箱使周围有些冰碴容易打发且不易消泡5,蛋清加入50克糖打发到小弯勾状,就可以加入蛋糊搅拌(打发蛋清时,预热烤箱)6,倒入28*28的烤盘中,烤箱上下火150度,烤30分钟7,出炉后放凉,再揭开油布就可以出很好的毛巾面了。
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步骤2/8
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奶油打发,300克奶油+20克糖+适量斑斓粉
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步骤3/8
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把蛋糕分成4份
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步骤4/8
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抹上奶油
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步骤5/8
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把蛋糕一层一层卷起来
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步骤6/8
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抹上奶油,自己吃的,不添加很多裱花款式,就单纯的想吃
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步骤7/8
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切开后,瞬间觉得春天迈着脚步款款走来
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最后一步
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感觉很舒适,味道淡淡的清香,蛋糕的柔软,如春天般的感觉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-02-18 · 广东省
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